01/07/09
Ca sent la fin de l'année…
Et oui, plus qu'une journée d'école avant les grandes vacances… une année de plus vient de s'écouler… pffffff, ça nous ne rajeunit pas tout ça !
Enfin, en même temps ça sent bon l'été, les kermesses, le 14 juillet, le soleil et les soirées agréables sans se speeder, la Maison des jeunes, les balades sur les quais de seine, Paris plage, Mmmm, j'adore Paris au mois de juillet/août !
Outre la crise ambiante, le taf qui se ralentit et le licenciement économique de ma moitié, je trouve encore le courage de me lever le matin - parfois il faut le chercher bien loin - pour mes deux petits gnomes qui sont mon moteur, mon carburant et même ma locomotive ! heureusement que ces deux petits êtres sont là, qu'ils me ramènent à la réalité et qu'ils me font tourner en bourrique m'innondent de leur amour.
Bientôt quelques images de ces derniers jour qui illustrent la fin de l'année à l'Ecole St Victor et la fameuse kermesse !…
25/06/09
Vide dressing : je vide, je videuuuuuuuu…
Manque de place, tout qui s'entasse, pas envie de bébé 3 pour le moment, bref, autant de bonnes raisons pour continuer à vider les placards des gnomes… ^_^
Si les prix sont petits, parfois ils peuvent tout de même être discutables alors n'hésitez pas à venir me solliciter par mail, je vous répondrais toujours avec plaisir !
En attendant, voici encore quelques pièces à écouler :
Couches lavables et culottes de protections S et M (Sweet Lily, Pépu, Stuffables, Ecobaby et Wham) de 2 à 6 €
Maillots de bains fillette 1 et 2 €
T-shirts fillette pour l'été (Marèse, Gap Girl, Disney, Clayeux, …etc.) de 2 à 6 €
Mais aussi des jouets premier âge, écharpes de portages, accessoires de puériculture, demandez, j'ai certainement !! ^_^
11/06/09
Petite boutique
Et bien voilà ma petite boutique sur Price Minister est crée !
Histoire de vider mon dressing des affaires trop petite sde mes ptits gnomes… d'un côté ça me fend le cœur de vendre ces petits vêtements portés par mes enfants, ils ont tous un souvenir associé ! Cependant ça ne sert à rien d'entasser des choses et des choses, alors j'ai décidé de vider mes placards et de faire quelques heureux(ses)…
N'hésitez pas à me contacter en direct si vous êtes intéressé(e)s !
18/05/09
Pour le fun
13/05/09
Expo-vente entre amis…
Une amie/collègue à moi organise une expo-vente le week-end du 15-16-17 mai, à son domicile !
Nous serons une dizaine d'exposants à vous proposer des bijoux, peintures, gravures, objets décos et petites coutures pour les enfants…
Je serai normalement présente le vendredi pour le vernissage et certainement le dimanche P.M, j'espère vous y voir !
N'hésitez pas à faire passer à ceux que ça pourrait intéresser.
09/05/09
Quinzaine du commerce équitable
A partir du 9/05/09.
A ce sujet, des événements seront organisés près de chez vous (dans toute la France !) par
les membres de la Plate forme pour le Commerce Equitable, leurs réseaux
et leurs partenaires. Vous pourrez très facilement faire une recherche via leurs formulaires pour trouver une animation.
Dégustation, expo-vente, plein d'autres moyens de connaitre le commerce équitable et ses enjeux…
18/04/09
Première pierre
Et bien voilà, depuis quelques mois je ne boude pas le blog mais je suis très prise dans le projet de site que nous sommes en train de monter Elodie et moi. Nous sommes à fond depuis le début de l'année sur toutes les démarches et les les différentes facettes que peuvent revêtir la création d'entreprise. Nous avons beaucoup bossé, rit, douté, nous avons fait quelques charettes sommes passées à la moulinette de jurés assérés (hein ? bon ok j'exagère un peu là…) pour présenter notre projet. Néanmoins, après avoir bâtit les fondations et essuyé quelques plâtres, nous avons posé notre première pierre à l'édifice puisque nous avons déposé notre nom de domaine. Mais chuuuuuuuuuut, nous le tenons secret (ainsi que le contenu exact, sauf pour les personnes proches, hi, hi, ça fait du teasing comme ça…) jusqu'à la version bêta du lancement du site !!
20/02/09
L'empreinte écologique, kézako ?
L’empreinte écologique d’une population humaine
correspond à la surface écologique productive (constituée de
forêts, de terres cultivées, de pâturages, de
l’eau potable et des ressources des océans) nécessaire au maintien
durable de la population à son niveau de vie actuel. En d'autres mots, ce qui est nécessaire pour fournir l’énergie et les matières premières consommées par la population ainsi que éliminer et tous ses déchets.
Mais encore ?
L’empreinte écologique vise à traduire de manière simple l’impact d’activités humaines sur les écosystèmes et la planète. Elle se mesure généralement en surface (hectares par individu, ou hectares consommés par une ville ou un pays pour répondre à ses besoins, par exemple). Cette surface traduit, grâce à un système de conversion une quantité de ressources nécessaires par système opérant.
L’empreinte écologique donne une idée de la part de surface planétaire qu’on utilise pour vivre ou survivre. Son indice quantitatif devient facilement compréhensible par tous, quelle que soit la langue, l’âge ou la culture, d'où un caractère assez universel. Chacun peut ainsi calculer son empreinte écologique et chercher à la diminuer…
Et si on faisait un petit test ensemble ?
Bientôt je mettrais en ligne un petit test qui visera à calculer notre empreinte écologique, à titre individuel, afin de voir notre impact sur notre environnement. Pourquoi faire me direz-vous ? Après-tout ce n'est pas nous, à notre échelle individuelle qui pourront changer et faire évoluer favorablement les choses ? ce sont gouvernements et autres aux industriels d'agir ? Bien -entendu je mentirais si je vous affirmais le contraire, mais je pense qu'il est tout aussi valable si tous les acteurs de la consommation que nous sommes dans nos pays civilisés, agissons tous les jours. Après-tout, ne dit-on pas que ce sont les petits ruisseaux qui font les grandes rivières ?!
Sources : http://fr.wikipedia.org/wiki/Empreinte_%C3%A9cologique
Commerce équitable, pas si évident à décrypter…
Logos, marques, associations, filières… devenir un consommateur équitable averti devient un exercice de
subtilité et bien se repérer dans cette forêt d'images relève d'un parcours parfois complexe, surtout quand l’équitable se trouve ailleurs que là où on le
croit…
Chercher le logo vert et bleu ?
Non seulement il existe d’autres identifications visuelles moins
renommées que ce fameux logo Max Havelaar, mais il faut souligner qu'il ne s’occupe pas encore de toutes les
filières. Il ne prend en compte que le commerce des pays
producteurs du Sud vers les pays consommateurs du Nord et
n’est validé… que par lui-même ! Certes, Max Havelaar a
l’avantage de porter localement la fédération internationale de
labellisation, Fairtrade Labelling Organisation (FLO).
Il faut aussi savoir que que les marques, comme Alter Eco
ou Oxfam Fair trade, qui se font apposer le label "Max Havelaar" ("Trans-fair" dans d’autres pays), doivent payer un droit de
licence d'environ 2 % du chiffre d’affaire des produits. Par ailleurs, le label délivré par FLO-Cert exerce un monopole sur les
produits Max Havelaar.
Pas d’identification commune…
Malheureusement, il n’existe pas encore norme internationnale entre les acteurs du commerce, ni de label contrôlé par un
organisme indépendant agréé par l’État pour nous garantir que nous
achetons bien un produit issu du commerce équitable. C'est pourtant le cas pour les produits issus de l’agriculture
biologique (logo AB).
Suite à la loi française d’août 2005 sur le commerce équitable, les
discussions héxagonales sur une norme commune n’ont abouti qu’à un «fascicule de
documentation» qui
se veut un standard élevé et indépendant, pour les filières
agroalimentaires, textiles et cosmétiques, mais n’a pour l’instant
certifié que quelques produits (dattes d’Iran, fonio du Burkina, etc.).
Pour éviter la multiplication des labels auto-déclarés qui brouillent la lisibilité pour le consommateur, Sylvie Mayer, auteur du «Guide de l’économie équitable», propose de les harmoniser via à une norme européenne comme l’Écolabel (la petite fleur aux étoiles) version équitable. Il est grand temps de trouver une solution pour clarifier les choses dans l'esprit collectif si l'on veut que les futurs acheteurs aient un comportement de cosom'acteur vis-à-vis des petits producteurs, non ? A moins que que cette confusion en arrange plus d'un ?…
Sources : http://www.toogezer.com/2008/05/le-commerce-equitable-kesako/, http://www.toogezer.com/2008/05/comment-reperer-le-commerce-equitable/
Site auto 100% écolo
Vous cherchez à réduire votre empreinte écologique ? Réduire le coût de l'achat d'un futur véhicule ? Alors que la taxe écologique devient l’un des critères important dans le choix d’une voiture neuve, Choisir-Sa-Voiture.com lance un site dédié à la recherche d’un véhicule écologique.
Un site pour l’achat de voitures écologiques
Choisir-Sa-Voiture-Ecologique.com
est un comparateur spécialisé qui permet au futur acheteur de connaitre
l’impact écologique des voitures neuves proposées à la vente par les
constructeurs. Ce site propose une recherche par catégorie de
voiture, par type d’énergie (biocarburant, traditionnel, gaz, voiture
hybride), par rejet de CO2 et par montant de la taxe écologique (bonus
écologique ou malus).
L'aspect écologique qu’il propose
aux futurs acheteurs devient une évidence. Les 6500 voitures neuves des 53 marques
commercialisées en France sont classées selon une « note écologique »
de : 0 = faible impact sur l’environnement à 100 = fort impact sur l’environnement.
« Depuis la création de la taxe écologique, nous avons réalisé que les Français faisaient désormais rentrer fortement en ligne de compte le rejet de CO2 d’une voiture au moment de son achat », commente Eric Cholet, Président de ChoisirSaVoiture.com. « C’est un critère majeur dans le calcul de pollution d’une voiture mais pas le seul, et pas le plus juste. Si l’on compare un Renault Grand Scenic milieu de gamme à une Audi TT, elles rejettent toutes les deux 186 grammes de CO2 par kilomètre parcouru, mais alors que l’une peut transporter jusqu’à 7 personnes, l’autre n’en transporte que 2. Pour autant, elles sont taxées toutes les deux de la même manière ! Nous avons voulu avec ce type de critères, calculer une note plus juste et plus proche de la vérité ».
Comment ça marche ?
La Note Ecologique est calculée en fonction du rejet de CO2 par kilomètre parcouru d’une voiture, pondéré par le nombre de personne qu’elle peut transporter. Elle prend aussi en compte la norme Euro d’émission de gaz polluants des moteurs autres que le CO2, ainsi que le type d’énergie utilisé qui ont chacun un impact environnemental différent sur la biomasse. Une initiative pratique qui nous permettra d'évaluer notre empreinte écologique si l'on veut acheter une voiture… vous me direz : et si on achetait plutôt un vélo ?
Sources : www.agir21.org/flash/empreinteecoweb/loadcheckplugin.html, http://www.presse-fr.com/200914345/choisir-sa-voiture-ecologique-le-site-auto-100-ecologie/
Les publicités «écologiques» au peigne fin
Lancé il y a quelques jours, l'Observatoire indépendant de la
publicité propose de lutter contre le «greenwashing», cette fâcheuse
habitude à utiliser des arguments environnementaux pas toujours
justifiés pour vendre des produits.
Ecoblanchiment
L'Observatoire indépendant de la publicité propose depuis quelques jours de lutter contre certains annonceurs publicitaires qui usent et abusent de l'argument environnemental de manière parfois très ambigüe. Plus connu sous le nom d'écoblanchiment ou "greenwashing" du côté Anglo-saxon, cet argument écologique devient de plus en plus incontournable pour
vendre un produit.
Publicité vs protection de l'environnement
C'est
pour lutter contre cette tendance que vient d'être créé par l'Alliance pour la planète, une coalition d'ONG de protection
de l'environnement (Greenpeace, Planète urgence, WWF…) l'Observatoire indépendant de la publicité (OIP). Cet
observatoire permettra au grand public et à des spécialistes de
l'écologie de passer au peigne fin et d'évaluer la pertinence des nouvelles campagnes
publicitaires du moment.
«Il ne s'agit pas de sombrer dans la publiphobie et la dénonciation, tient à préciser Jacques-Olivier Barthes, qui suit l'opération au sein de l'Alliance. Le but de cet observatoire est de proposer une grille d'évaluation objective des publicités et de permettre au grand public de comprendre comment des abus peuvent être commis.» Chaque mois, une série de campagnes seront notées par le public, les internautes et par les membres de l'OIP pour classer les publicités selon certains critères. L'Observatoire espère jouer un rôle aux côtés de l'Autorité de régulation professionnelle de la publicité (ARPP), organisme d'autorégulation de la profession. En attendant le premier classement le 3 mars prochain, six campagnes sont soumises à la notation. Il faut souligner que seules les évaluations des membres de l'Observatoire seront prises en compte dans le classement officiel, même si les notes du public seront également mentionnées.
Rendez-vous le 3 mars pour avoir les rsultats du palmarès…
Source : Le figaro
Nature & Equitable expo
Les 25 et 26 mars prochains se déroulera de salon bio "Nature & Equitable expo".
Il ouvrira ses portes à la Porte de Versailles de Paris durant ces deux jours avec comme objectif une "vie saine, naturelle et biologique". Ce salon réservé aux professionnels.
Cette exposition a comme principal objectif l’ouverture des voies d’échanges commerciaux en France comme à l’étranger dans le domaine biologique, naturel et le commerce équitable. En effet, dans le cadre de foods & goods, ce salon se verra être le carrefour incontournable entre l’offre et la demande dans l’intégration des produits bio, équitables et responsables dans les domaines de la distribution pour moderne des produits Bio et de la restauration.
Infos complémentaires :
Mercredi 25 mars 9h - 18h
Jeudi 26 mars : 9h - 17h
Parc des Expositions
1 place de la Porte de Versailles
75015 Paris
métro : Porte de Versailles
Source : http://www.a-gites.com/actualites/salon-nature-equitable-expo-c858.html
12/02/09
Concours de talents édition 2009
Le Concours « Talents » de la création d’entreprise est organisé par l’Association Concours Talents (ACT) et le Réseau des Boutiques de Gestion et a pour vocation de récompenser les jeunes entreprises, tous domaines d'activité confondus…
Comment ça marche ?
Ce concours est adressé à tous les chefs d'entreprise ayant creé leur boite entre le 1er janvier 2008 et le 31 mars 2009 ET ayant été accompagné pas une structure d'aide à la création d'entreprise. Ce concours se déroume, dans un premier temps, à l'échelle régionnale puis nationnale. L'appel à la candidature qui s'est ouverte le 30 janvier 2009 se terminera le 30 avril 2009 alors que la sélection des lauréats régionnaux se déroulera en mai/juin, celle des lauréats nationnaux au mois d'octobre.
Les prix allant d'une donnation (réfgionnale) de 1 000 à 3 000 € et de 4 000 à 8 000 € à l'échelle nationnale…
Il y aura 9 catégories à concourir :
Talents de l’Innovation Technique et Technologique
Talents de l’Artisanat et du Commerce
Talents de l’Économie Sociale
Talents des Services
Talents des Services à la Personne
Talents des Dynamiques Rurales
Talents Envie d’Agir
Talents Développement
Talents de l’Essaimage
En 2008
1 000 candidatures ont été épluchées, 100 créateurs récompensés, 55% d'entre-eux avaient moins de 35 ans, 42% étaient des femmes.
Pourquoi ne pas tenter votre chance ?
OGM, dangereux pour la santé ?
Dans un avis récent, l'Afssa (l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments) déclare le maïs transgénique Mon 810 de la firme Monsanto totalement innofencif, alors que sa culture à été interdite en France. En effet, en invoquant "le principe de précaution", le gouvernement français a
interdit début février 2008 la culture du maïs portant l'événement Mon
810. Le Figaro à révélé cette information, en prennant soin de se procurer le document, signé par "Pascale Briand, directrice de l'agence, le 23 janvier dernier, soit avec trois mois de retard", et maintenu confidentiel depuis…
Selon les conclusions de l'Afssa qui a mené une investigation plus poussée que celle du professeur Yvon Le Maho*, ses éléments de travail "n'apportent aucun élément nouveau qui remettrait en cause la sécurité sanitaire des maïs portant l'événement Mon 810". Le débat refait surface alors que la Commission européenne a recommandé fin janvier de lever la clause de sauvegarde mise en place en France début février 2008, à l'issue du Grenelle de l'environnement, contre la culture du maïs Mon 810 de Monsanto sur laquelle les représentants des États membres doivent notamment se prononcer le 16 février. À cette occasion, le ministre de l'Écologie Jean-Louis Borloo prévoit de se déplacer à Bruxelles pour défendre la clause de sauvegarde Française.
L'Afssa dément toute manipulation
Vous pensez bien que l'avis de l'Afssa a provoqué l'indignation des associations écologistes qui dénoncent une opération de manipulation de la part de pro-OGM. "On a un coup de force à travers l'Afssa du lobby pro-OGM, des industriels qui voudraient déstabiliser le ministre de l'Environnement avant le débat à Bruxelles le 16 février prochain", souligne le leader altermondialiste José Bové. Idem du côté de l'association Greenpeace qui met en cause l'indépendance de l'Afssa. Certaines "personnes au sein de l'agence ne sont pas neutres et ont volontairement propagé cette information quelques jours avant les décisions européennes", explique Arnaud Apoteker au point.fr . Le premier syndicat agricole français (La FNSEA), a demandé que le gouvernement "prenne ses responsabilités" et accélère l'installation du Haut Conseil des biotechnologies qui doit statuer sur les OGM en France.
Aux vues de ces insurrections, l'Afssa s'est aussitôt justifiée en publiant le résultat de cette enquête sur son site Internet, démentant le "secret" supposé entourer son avis affirmant l'absence de danger pour la santé du maïs transgénique. L'Agence souligne qu'il n'y a "absolument aucun lien avec le calendrier européen".
* Preffesseur Yvon Le Maho : Directeur de Recherche au CNRS, Membre de l’Académie des Sciences, Président du Conseil Scientifique du Patrimoine Naturel et de la Biodiversité (MEDAD), Membre du Comité de Veille Ecologique de la Fondation Nicolas HULOT et membre de l’atelier sur la biodiversité au Grenelle de l’Environnement.
Sources : Le Point, Le Figaro, L'ENA (http://www.ena.fr/index.php?page=ressources/conferences/2007/environnement) , TF1
Eco-Emballages : poursuites judiciaires envisagées
La société Eco-Emballages qui a présenté mercredi un audit externe réalisé à la demande du gouvernement sur la gestion hasardeuse de sa trésorerie, envisage des poursuites judiciaires, a indiqué le ministère de l'Ecologie dans un communiqué.
"Des suites judiciaires au civil sont d'ores et déjà en cours de préparation par Eco-Emballages" sur la base des informations révélées dans cet audit que la société a présenté mercredi à la commission d'agrément, a précisé le ministère.
Fondée en 1992, Eco-emballages gère les contributions financières des entreprises en matière de recyclage pour les redistribuer aux collectivités territoriales effectuant la collecte sélective.
"On peut penser qu'ils vont se retourner contre les intermédiaires", a précisé à l'AFP Gilles Vincent, président de l'association Amorce, qui regroupe la quasi totalité des collectivités territoriales recevant ces fonds.
Eco-Emballages, au coeur d'un scandale pour avoir placée une partie de sa trésorerie aux îles Caïman, avait annoncé en décembre faire face à des pertes potentielles de l'ordre de 22 millions d'euros.
Les placements financiers ont été "relativement importants puisque à certains moments, c'était presque 200 millions d'euros", a indiqué M. Vincent.
"On dit que 3 à 5 millions d'euros ont été pris par un intermédiaire qui n'a jamais eu de contrat avec Eco-Emballages", a-t-il ajouté. Pourtant, cette société "a toujours fait référence à des contrats", a-t-il fait remarquer.
"Cette affaire pose le problème de savoir à qui appartient l'argent perçu pour chaque emballage sous forme de taxe payée par les consommateurs", a-t-il estimé, précisant que les collectivités voulaient en récupérer 50% sous forme d'avance immédiate.
Le ministère de l'Ecologie a de son côté rappelé sa volonté de renforcer le contrôle de l'Etat sur les éco-organismes et de mettre en place une instance de régulation des filières.
Les projets de décrets correspondants sont en cours de préparation en concertation avec les différents acteurs du secteur, a précisé le ministère.
Sources : ©AFP / 11 février 2009 17h25
08/02/09
Amy Winehouse se met au bio ?...
... adieu blanche et bonjour l'herbe
Afin de combattre son addiction à la cocaïne et au crack, la chanteuse Amy Winehouse a décidé de passer au bio pendant ses vacances à St Lucie. Des amis de la chanteuse racontent qu'elle fume 10 pétards par jour afin de compenser son manque de drogues plus fortes... loin d'être choqués par l'attitude de leur amie, ils
l'encouragent même à continuer dans cette voie car non seulement ils
trouvent ça plus "sain" que ce qu'elle pouvait
consommer jusqu'alors et ensuite, cette nouvelle addiction lui permettrait même de reprendre du poids car le
cannabis cause de méchantes fringales !
Pour quand est prévu le même régime pour Jean-Luc Delarue ??
Faire son marché "intelligent"
Moins de 2%
du budget annuel des français est consacré à la protection de
l'environnement, pourtant la crise économique nous force à être plus
attentif à nos dépenses et nous offre, par la même occasion,
l'opportunité de dépense de façon plus responsable... pensons à
l'impact de nos gestes sur notre planète :
Il est très facile aujourd’hui d’acheter bio, équitable, solidaire ou local. Si vous ne savez pas encore où regarder, voilà quelques idées pour que vous puissiez faire votre marché "intelligent".
Bio
Aujourd’hui, plus d’excuses pour ne pas en
consommer car ils ne sont plus relégués aux marchés spécialiés à un prix prohibitif. Ce marché évolue d'environ 10 % par
an depuis 5 ans. Les œufs, le lait, l'huile, les yaourts bio, les
huiles, les thés, les infusions, le papier toilette, les soins du
visage, les hydratants pour le corps, la viande, les fruits et
légumes... Tout peut s’acheter bio de nos jours !
Local et de saison
Ce qui parrait évident ne l'est pourtant pas pour tout le monde, et nos habitudes de consommation ont la vie dure... Pourtant, en évitant d’acheter des produits qui ont traversé la moitié du globe pour arriver dans votre assiette, vous contribuez à limiter la pollution et les émissions de gaz à effet de serre engendrés par le transport.La base est donc d’acheter local et de saison, ce qui, bien-entendu encourage le commerce de proximité. Plusieurs solutions : le marché traditionnel du samedi matin ou des associations comme les AMAP qui contribuent au maintien de l’agriculture paysanne. Une façon simple de ne plus manger de produits qui regorgent de pesticides ! Vous pouvez également vous rendre directement chez un producteur à proximité de votre domicile, même les choisir et les cueillir vous même dans certains cas.
Un concept
"Tendance" local -et de saison- ou
véritable "concept" ? On peut définir le comportement de certains comme
étant "locavore," c'est à dire consommer et manger local et
de saison. C'est outre-atlantique que certains consommateurs soucieux
d'alléger leur bilan carbone, s'engagent à
n'acheter que des produits préparés et emballés à proximité afin de limiter la pollution et les émissions de gaz à effet de
serre engendrés par le transport.
Les distributeurs misent gros sur le bio
Pour acheter bio, plus besoin de passer des heures à la recherche d’une épicerie spécialisée. La plupart des grands distributeurs proposent désormais plusieurs centaines de références dans leurs magasins. Qu'il s'agisse de produits de base (légumes et fruits frais, œufs, beurre, fromages, volailles et viandes, pain, céréales, tisanes…) ou plus élaborés (plats cuisinés, desserts tout prêts, biscuits, aliments pour enfants…), le bio est présent dans tous les rayons. Que ce soit Carrefour ou Monoprix, les produits issus de l’agriculture biologique, verts ou équitables ont des rayons entiers qui leurs sont réservés. Certains distributeurs ont même lancé leur propre marque de produits verts. Des logos et des labels sont apposés sur les produits pour expliquer leur provenance et leur mode de fabrication. Il existe aujourd’hui des chaînes comme Biocoop ou Naturalia, présents dans toute la France, et spécialisées dans le bio. Et si vous voulez éviter la corvée des courses, faites vous livrer. Le site paysans.fr, par exemple, vend en ligne tous les produits bio dont vous avez besoin et vous les amène directement chez vous.
Quelques conseils lorsque vous faites vos courses :
- Lisez bien les étiquettes pour connaître la composition et l’origine de ce que vous achetez
- Privilégiez les fruits et légumes n’ayant pas été cultivés dans des serres chauffées ou importés de l’autre bout du monde
- Evitez les produits avec beaucoup d’emballage
- Achetez des produits bio qui n’ont pas été en contact avec des engrais chimiques ou des pesticides
- Achetez des produits non aromatisé. Il est plus sain de rajouter soit même des fruits dans votre yaourt par exemple. Et en plus ça vous reviendra moins cher
- N’achetez pas trop de viande. La production de viande participe à l’augmentation des émissions de CO2
- Evitez les produits industrialisés tout prêts. Ils viennent souvent de loin, contiennent des additifs et sont suremballés
- Pour le poisson il est important de savoir s’il vient d’une ferme d’élevage intensif du Pacifique par exemple. Ce mode de production nuit à la préservation de l’environnement de la région. De nombreuses espèces de poissons sont menacées, comme le merlu, le thon, l'espadon, le flétan, et la sole.
